สาวๆหลายคนที่มักจะมองหานมเปรี้ยวเมื่อเดินเข้าร้านสะดวกซื้อก็เพราะว่าเชื่อว่านมเปรี้ยวสามารถช่วยลดความอ้วนได้ แล้วจริงๆความจริงเป็นเช่นนั้นหรือเปล่า และหากเป็นจริงอย่างนั้นแล้วเราควรดื่มนมเปรี้ยวมากน้อยแค่ไหนจึงจะช่วยลดน้ำหนักได้จริงๆ วันนี้มารู้จักกับนมเปรี้ยวกันเถอะแล้วดูกันว่าจะช่วยลดความอ้วนได้จริงหรือไม่
นมเปรี้ยว ให้ประโยชน์อย่างไรกับร่างกายเรา
หากเห็นนมเปรี้ยวที่เห็นตามร้านสะดวกซื้อต่างๆมากมาย จะเลือกซื้ออย่างไรจะเกิดประโยชน์มากที่สุดนั้นควรดูว่ายี่ห้อไหนที่มีปริมาณนมวัวมากเพราะทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากแคลเซียมและโปรตีนมากที่สุด นอกจากนี้แล้วยังมีประโยชน์ในด้านการระบายและขับถ่ายสำหรับคนที่มีอาการท้องผูกเพราะมีจุลินทรีย์ในการช่วยย่อยอาหาร แต่หากถามว่านมเปรี้ยวจะช่วยเรื่องการลดน้ำหนักหรือไม่ อาจตอบยากเนื่องจากยังไม่มีผลการวิจัยใดๆที่ออกมายืนยันคุณสมบัติของนมเปรี้ยวในด้านดังกล่าว แต่ทั้งนี้ประโยชน์ทางอ้อมของการบริโภคคือการช่วยขับถ่ายและอาจทำให้ดูเหมือนรูปร่างเพรียวดีขึ้นจากการขับถ่ายได้สะดวก
นมเปรี้ยวเหมาะกับใครบ้าง
แม้ว่าในทางการลดน้ำหนักแล้ว นมเปรี้ยวอาจจะไม่ได้ให้ประโยชน์โดยตรง แต่สำหรับในด้านการเพิ่มแคลเซียมและความแข็งแรงให้กับกระดูกแล้ว นมเปรี้ยวจัดว่าเป็นทางเลือกที่น่าสนใจทีเดียว และยังเหมาะกับทุกเพศทุกวัย แต่สำหรับผู้หญิงที่มีแนวโน้มจะเผชิญกับภาวะกระดูกพรุนจากวัยที่เพิ่มขึ้นการเลือกรับประทานนมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตมากขึ้นก็เป็นทางหนึ่งที่จะช่วยเสริมความแข็งแรงของกระดูกได้
การโฆษณาทำให้เข้าใจคลาดเคลื่อน ?
บรรดานักแสดงที่มักจะมีรูปร่างสวยงามเมื่อรับประทานนมเปรี้ยวก็มักทำให้สาวๆหลายคนเข้าใจไปว่าการบริโภคนมเปรี้ยวจะทำให้มีรูปร่างดีดังเช่นนักแสดง แต่จริงๆแล้วในนมเปรี้ยวก็มีข้อจำกัดเช่นกัน เนื่องจากโยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยวมักจะมีการเติมน้ำตาลและผลไม้เชื่อมลงไปด้วย ทำให้มีน้ำตาลมากขึ้น และยิ่งรับประทานมากก็ยิ่งทำให้มีโอกาสน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นตามไปด้วย หากรับประทานแบบโยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยวทั่วไปก็ควรรับประทานแบบพลังงานต่ำและไม่ปรุงแต่งรสชาติจะเป็นการทำให้ได้รับประโยชน์สูงสุด
นอกจากนี้แล้วยังพบว่ายังมีหลายคนเลือกบริโภคแต่นมเปรี้ยวในช่วงลดน้ำหนัก ซึ่งด้วยปริมาณแคลอรี่ที่น้อยต่อขวดอาจจะทำให้คล้ายกับน้ำหนักลดลงในระยะสั้น แต่ในระยะยาวมีความเสี่ยงว่าหากรับประทานแต่น้ำจะทำให้ระบบเผาผลาญเมตาบอลิซึมของร่างกายเสียไปและอาจทำให้น้ำหนักกลับมาเพิ่มขึ้นได้หากกลับมารับประทานตามเดิม
ดังนั้นสำหรับสาวๆที่กำลังมองหานมเปรี้ยวมาบริโภคแล้วละก็ อาจจะต้องเปลี่ยนความคิดใหม่ว่าจะบริโภคนมเปรี้ยวเพื่อการลดน้ำหนักแต่หากเป็นการบริโภคเพื่อสร้างความแข็งแรงของร่างกายและกระดูกแล้ว การบริโภคนมเปรี้ยวนับว่าเป็นทางเลือกที่น่าสนใจไม่ใช่น้อยทีเดียว