พฤติกรรมในชีวิตประจำวันล้วนเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อเส้นผมของเราให้ขาดหลุดร่วง ไม่ว่าจะเป็นมลภาวะ การใช้สารเคมีโดยตรงกับเส้นผมทั้งดัด ย้อม การทำสีผม หรือการโดนความร้อนอย่างต่อเนื่องอย่างการไดร์ผม หรือแม้แต่อารมณ์ความรู้สึก ความเครียด แต่อีกหนึ่งปัจจัยสำคัญที่ทำให้ผมร่วงที่เราอาจมองข้ามไปนั่นคือ การขาดสารอาหารหรือวิตามิน ซึ่งปัจจัยดังกล่าวเราสามารถดูแลได้ด้วยการเลือกกินอาหาร
สาเหตุผมร่วงที่เกิดขึ้นได้จากการขาดวิตามิน B ได้แก่ วิตามิน B6 , วิตามิน B 12 , วิตามิน B 9 และส่วนของแร่ธาตุ (minerals) ได้แก่ แมกนีเซียม (magnesium), ซัลเฟอร์ (sulfur) และสังกะสี (Zinc) ซึ่งการรักษาอาหารผมขาดหลุดร่วงสามารถรักษาได้ด้วยเลือกกินอาหารที่มีส่วนประกอบของวิตามินและแร่ธาตุดังกล่าวในปริมาณที่เหมาะสม จะช่วยในการคงสภาพเม็ดเลือดแดงให้นำออกซิเจนไปเลี้ยงเซลล์รากผมได้ดีขึ้น
วิตามิน B6 ไพริด็อกซิน
อาหารที่มีวิตามินบี 6 พบมากในอาหารประเภท มันฝรั่ง กล้วย เนื้อไก่ ข้าวโอ๊ต เมล็ดทานตะวัน ผักโขม อโวคาโด เนื้อปลาแซลมอล ปลาทูน่า ถั่ววอลนัท ถั่วลิสง น้ำมะเขือเทศ ปริมาณที่แนะนำในแต่ละวัน คนปกติทั่วไปควรได้รับวิตามินบี 6 ในปริมาณ 50 – 100 มิลลิกรัมต่อวัน
วิตามิน B 12 (โคบาลามิน)
พบมากในอาหารประเภทตับและไตของสัตว์ ไข่ ปลา เนยแข็ง และเนื้อสัตว์ต่างๆ อาหารจากพืชบางชนิดก็มีวิตามินบี 12 สูง เช่น เทมเปห์ (Tempeh) ซึ่งได้จากการหมักถั่ว หรืออาหารจำพวกสาหร่ายทะเล ปริมาณที่แนะนำในแต่ละวัน คนปกติทั่วไปควรได้รับวิตามินบี 12 ในปริมาณ 0.002 มิลลิกรัมต่อวัน
วิตามิน B 9 (โฟลิคแอซิด)
พบมากที่สุดในอาหารประเภท ผักสีเขียวจัด บ็อคเคอร์รี่ ตับหมู นอกจากนี้ยังพบได้ในผลไม้สด ฟักทอง ถั่วชนดต่างๆ อะโวคาโด แป้งข้าวสาลี แป้งข้าวไรน์ แคนตาลูป แครอท ไข่แดง ปริมาณที่แนะนำในแต่ละวัน คนปกติทั่วไปควรได้รับวิตามินบี 9 ในปริมาณ 4 มิลลิกรัมต่อวัน
แร่ธาตุ (minerals) ได้แก่ แมกนีเซียม (magnesium), ซัลเฟอร์ (sulfur) และสังกะสี (Zinc)
ลักษณะที่เห็นได้ชัดสำหรับคนที่ขาดแร่ธาตุนั่นคือ ผมร่วง ผมแห้ง มีรังแค ซึ่งการเลือกกินเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้อาการเหล่านี้ดีขึ้นได้ เนื่องจากอาหารที่มีแร่ธาตุสูง อย่าง หอยนางรม จมูกข้าว ตับลูกวัว แป้งงา เนยงา เมล็ดฟักทอง–น้ำเต้าคั่ว เมล็ดแตงโม หรือเม็ดกวยจี๊ เป็นต้น จะมีแร่ธาตุทั้งแมกนีเซียม ซัลเฟอร์ และสังกะสีเป็นส่วนประกอบหลักที่สำคัญ
การให้ความสำคัญเรื่องการกินอาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุดังกล่าวเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างมากต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม และเป็นการแก้ปัญหาผมขาดหลุดล่วงได้อย่างเห็นผล สำหรับคนที่มีปัญหาผมร่วงหรือต้องการรักษาเส้นผมให้สวยไปนานๆ ควรเริ่มปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินตั้งแต่วันนี้ เพราะนอกจากจะทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงแล้ว ยังจะเป็นตัวช่วยสำคัญที่ทำให้เรามีสุขภาพผมสวย แข็งแรงแบบมีสุขภาพดีไปอย่างยาวนานอีกด้วย