ใครที่เป็นนักดูแลสุขภาพตัวยงเชื่อได้เลยว่าต้องเคยได้ยินชื่อเสียงเรียงนามและสรรพคุณต่างๆของข้าวโอ๊ตกันแล้วแน่ๆ ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่สูงปรี๊ดจนปรอทแตก มีประโยชน์นานับประการจนนับไม่ถ้วน และที่สำคัญไขมันต่ำ ไม่ทำให้อ้วนอีกด้วย จึงทำให้สาวๆที่ชอบดูแลตัวเองติดอกติดใจข้าวชนิดนี้กันยกใหญ่ วันนี้เราจึงมีเมนูยามเช้าแสนอร่อย ทำง่าย อย่าง “ข้าวโอ๊ตผสมโยเกิร์ต” มาแนะนำกันค่ะ
สามารถอ่านบทความ เมนูข้าวโอ๊ต อื่นๆได้ที่นี่
ทำไมต้องผสมโยเกิร์ต
ถ้าพูดถึงอาหารลดความอ้วน อย่างแรกๆที่หลายคนนึกถึงคงหนีไม่พ้นโยเกิร์ตถ้วยจิ๋วอย่างแน่นอน เพราะโยเกิร์ตมีส่วนช่วยในการลดระดับคลอเลสเตอรอลได้ จึงเป็นที่นิยมในหมู่คนลดน้ำหนัก อีกทั้งยังสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้า หรือ 7-11 ทั่วไป และยังมีราคาถูกอีกด้วย นอกจากนั้นยังมีสรรพคุณอื่นๆอีก เช่น เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย รักษาอาการท้องเสีย รักษาโรคแผลในกระเพาะอาหาร ป้องกันเชื้อโรคที่เป็นอันตรายต่อลำไส้ ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ ลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง ฆ่าเชื้อราบริเวณช่องคลอด ลดกลิ่นปาก ฯลฯ ด้วยคุณประโยชน์มากมาย ในวันนี้เราจึงเลือกโยเกิร์ตมาปะทะกับข้าวโอ๊ต ซึ่งเป็นสุดยอดขุมทรัพย์แห่งโภชนาการ รับรองได้เลยว่าเมนูนี้จะต้องไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน
ข้าวโอ๊ตผสมโยเกิร์ต มีวิธีกินอย่างไร ?
วิธีการกินข้าวโอ๊ตผสมโยเกิร์ตนั้นมีอยู่หลากหลายรูปแบบ สามารถผสมอะไรก็ได้ที่เราชอบลงไป วันนี้เราจึงเลือกมาเพียง 3 สูตรที่เป็นที่นิยมเอามาฝากกัน สามารถนำไปประยุกต์ใช้กับสูตรอื่นๆกันได้ตามสบายเลยค่ะ
สูตรที่ 1 : เทข้าวโอ๊ตลงไปผสมกับโยเกิร์ตรสที่ชอบ จากนั้นใส่ผลไม้สดหรือผลไม้อบแห้งลงไป
สูตรที่ 2 : ผสมข้าวโอ๊ตกับโยเกิร์ตเช่นกัน หันกล้วยหอมเป็นแผ่นบางๆวางด้านบน โรยด้วยอัลมอนด์ จากนั้นราดด้วยน้ำผึ้ง หรือนมข้นหวาน
สูตรที่ 3 : นำทั้งข้าวโอ๊ต โยเกิร์ต และส่วนผสมอื่นๆที่ชื่นชอบ ไปปั่นรวมกันเป็นสมูทตี้ นำมาดื่มเป็นน้ำเพื่อสุขภาพหรือจะเอาไปเป็นน้ำสลัดก็ได้
Trick: ทั้ง 3 สูตร หลังจากทำเสร็จแล้วควรนำไปแช่ตู้เย็น เวลานำมาทานจะรู้สึกสดชื่นมากขึ้น
ง่ายมากๆทั้ง 3 สูตรเลยใช่ไหมคะ ใครที่กำลังมองหาเมนูยามเช้าที่ดีต่อร่างกายอยู่ ไม่ควรพลาดเลย มาเริ่มต้นวันใหม่ด้วยข้าวโอ๊ตผสมโยเกิร์ตกันนะคะ
ขอขอบคุณภาพจาก branappetit และ