ช่วงหน้าร้อนแบบนี้ เครื่องดื่มที่แช่เย็นน่าจะเป็นสิ่งที่หลายๆคนกำลังมองหา แต่สำหรับหลายคนรักสุขภาพแล้ว หากเลือกได้ก็คงอยากหาเครื่องดื่มที่อร่อยด้วยและให้ประโยชน์กับสุขภาพดีๆ ด้วย ชาสมุนไพรก็เริ่มเป็นความนิยมที่น่าสนใจไม่น้อย วันนี้มารู้จักกับ 5 ชาสมุนไพรเด่นๆดีกว่าว่าจะมีประโยชน์กับร่างกายอย่างไรบ้าง
1. ชาทิกวนอิม สำหรับคอชาแบบดั้งเดิมและชื่นชอบความละเมียดละไมของกลิ่นชาแบบเอเชีย ชาทิกวนอิม หรือที่รู้จักในชื่อ “ชากวนอิมเหล็ก” น่าจะเป็นชาสมุนไพรที่คอชาจีนจะทราบดีว่าเป็นหนึ่งใน 10 ชาที่ดีที่สุดของจีน มีถิ่นกำเนิดที่มณฑลอันซี ประเทศจีน ซึ่งด้วยรสชาติชาที่หอมละมุนกลิ่นเหมือนดอกไม้ป่าที่โดดเด่น ทำให้คนไทยหลายคนที่ชอบชาที่มีกลิ่นหอมละมุนไม่พลาดชาทิกวนอิมเลย ซึ่งสรรพคุณของชาทิกวนอิมนอกจากจะช่วยคลายความเครียด สร้างสมาธิและทำให้จิตใจสงบแล้ว ยังให้ความชุ่มคอไร้รสฝาด และมีสรรพคุณในการลดไขมันในเส้นเลือด นำมาสู่การลดน้ำหนักลงในทางอ้อม เพราะมีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอลด้วย และมีส่วนช่วยยับยั้งการจับตัวของลิ่มเลือด รวมถึงการควบคุมความดันโลหิตให้สมดุล
2. ชาอู่หลง หนึ่งในชายอดนิยมของคอชาทั่วไป ด้วยรสชาติที่เข้มของการเป็นชาดำ ให้สรรพคุณในด้านการต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความชรา รวมถึงช่วยลดอาการอักเสบและการบวมต่างๆได้ดี อีกทั้งยังเป็นมิตรสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจหรือผู้ที่มีความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจด้วย ลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยลดโอกาสการเป็นเบาหวานได้รวมถึงโรคความดันโลหิตสูงอีกด้วย
3. ชาผู่เอ๋อ สำหรับคอชาคงไม่พลาดชื่อชาผู่เอ๋ออย่างแน่นอน ซึ่งจากความโด่งดังจากการเป็นชาสมุนไพร ซึ่งให้ประโยชน์ในการต้านอนุมูลอิสระ ต้านเชื้อไวรัส และแก้อักเสปจากการมีสารทีโลฟีนอล มีส่วนช่วยปกป้องกระเพาะอาหารและลำไส้ ลดไขมันและน้ำตาลในเลือด ทำให้รู้สึกขมฝาดในลำคอ แต่จะเย็นสดชื่น ถิ่นกำเนิดสำคัญของผู่เอ๋อคือมณฑลยูนนาน ประเทศจีน และแน่นอนว่าเป็นชามีราคาค่อนข้างสูงทีเดียว
4. ชาหญ้าดอกขาว สำหรับชาแบบไทยๆที่มีคุณสมบัติดีๆไม่แพ้กับชาในต่างประเทศ ก็คงเป็นชาหญ้าดอกขาวที่เป็นสมุนไพรไทยแท้ในบ้านเรา ด้วยสรรพคุณที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นอย่างดีเนื่องจากหญ้าดอกขาวจะช่วยลดความอยากอาหารลง ใครที่สนใจอาจลองหาได้ที่โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร์ จังหวัดปราจีนบุรี
5. ชาใบหม่อน ปิดท้ายกันด้วยชาใบหม่อนที่มีดีกรีประโยชน์ที่ค้นคว้าโดยนักวิจัยชาวไทย ชาใบหม่อนมีคุณสมบัติเด่นเหมาะมากกับผู้ป่วยที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวาน โดยสารสำคัญในใบหม่อนมีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และมีสารกาบาที่ช่วยด้านความดันโลหิตสูง รวมถึงสารฟายโตสเตอรอลที่ช่วยผู้ที่มีไขมันในเลือด รวมถึงสารโพลีฟีนอลและฟลาโวนอยด์ที่ช่วยยืดอายุเม็ดเลือดขาว ยับยั้งสารก่อมะเร็งเม็ดเลือดขาว และหลอดเลือดแข็งแรง
ทั้งหมดนี้เป็นตัวอย่างชาสมุนไพรที่น่าสนใจสำหรับคนรักสุขภาพ ซึ่งนอกจากการเลือกชาให้เหมาะกับตนเองแล้ว เวลาที่เหมาะสมในการดื่มชาก็ยังสำคัญ ซึ่งสิ่งที่ควรจำไว้คือไม่ควรดื่มชาทันทีหลังมื้ออาหารเนื่องจากจะทำให้รู้สึกอาหารไม่ย่อยได้ เท่านี้การดื่มชาก็จะสร้างสุนทรียะและสุขภาพที่ดีให้คุณได้แล้ว