ในช่วงหน้าร้อนที่เข้ามาแล้ว บางครั้งหลายคนก็เหนื่อยล้าและอยากได้ความสดชื่นจากผลไม้สดสักหน่อย ยิ่งเป็นช่วงบ่ายของวันทำงานแล้วหากมีผลไม้สดเย็นฉ่ำสักหน่อยก็จะทำให้การทำงานช่วงบ่ายกระปรี้กระเปร่ามากยิ่งขึ้นได้ แต่จะเลือกผลไม้อย่างไรที่จะรับประทานแล้วไม่อ้วน วันนี้เรามีทางเลือกผลไม้ 5 อย่างที่ยอดฮิตสำหรับสาวๆรักสุขภาพมาบอก
- กีวี
สำหรับสาวๆที่ชื่นชอบผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวและให้ความสดชื่นในยามบ่าย กีวีจัดเป็นผลไม้ที่เป็นมิตรกับรูปร่างของสาวๆอย่างมาก ลองดูตัวอย่างสาวๆชาวญี่ปุ่นที่มักจะเลือกการลดความอ้วนด้วยการทานกีวีเป็นอาหารเช้า โดยการทานกีวีช้าๆ พร้อมกับจิบน้ำเปล่าไปเรื่อยๆ จนหมดผล ซึ่งกีวีให้ประโยชน์ในด้านการลดการบวมน้ำ มีเส้นใยอาหารสูง มีวิตามินซี และให้พลังงานต่ำมากเพียง 53 กิโลแคเลอรี่เท่านั้น นอกจากจะให้ประโยชน์ด้านวิตามินซีแล้วยังมีวิตามินอีที่ช่วยบำรุงผิวพรรณและชะลอความชราอีกด้วย แบบนี้แล้วจะไม่ให้รักกีวีได้อย่างไร
- ฝรั่ง
สำหรับฝรั่งเป็นผลไม้ที่หาง่ายและเป็นเพื่อนที่ดีสำหรับสาวๆที่กำลังมองหาผลไม้ที่ช่วยลดน้ำหนัก ซึ่งพบว่าฝรั่งมีไฟเบอร์สูงช่วยย่อยอาหาร และทำให้รู้สึกอิ่มง่ายขึ้น และด้วยปริมาณวิตามินซีในฝรั่งที่สูงยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้กระจ่างสดใสอีกด้วย ซึ่งปริมาณที่เหมาะสมสำหรับการบริโภคประมาณวันละ 1 ผลก็เพียงพอแล้ว ซึ่งเนื่องจากมีไฟเบอร์สูงจึงไม่ต้องกังวลเรื่องมะเร็งลำไส้เลย รวมถึงการช่วยลดคอเลสเตอรอลด้วยเพราะมีส่วนช่วยเพิ่มปริมาณไขมันดีในร่างกาย
- แก้วมังกร
สำหรับสาวๆที่ชอบไฟเบอร์สูงแต่ให้ความหวานน้อย แก้วมังกรก็จัดเป็นหนึ่งในห้าผลไม้ที่น่าสนใจสำหรับผู้รักสุขภาพ โดยประโยชน์หลักที่ได้รับจากแก้วมังกรนอกจากจะให้พลังงานต่ำแล้ว (ให้พลังงานเพียง 66 กิโลแคเลอรี่) ดังนั้นสำหรับคนที่ควบคุมอาหาร แก้วมังกรจึงเป็นทางเลือกผลไม้ที่น่าสนใจมาก เนื่องจากมีไฟเบอร์สูงจึงทำให้รู้สึกอิ่มเร็ว และประโยชน์จากกากใยจำนวนมากทำให้ช่วยให้ขับถ่ายสะดวก สำหรับเม็ดสีดำในแก้วมังกรยังช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรงได้อีกด้วย
(สามารถอ่านบทความของ แก้วมังกร เต็มๆได้ที่นี่)
- สาลี่
สำหรับสาลี่นั้น เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่ฉ่ำน้ำและให้รสหวาน ทำให้รู้สึกสดชื่นให้กับผู้ที่รับประทาน อีกทั้งยังมีลักษณะของการบำรุงระบบประสาทอย่างอ่อนๆ จึงอาจจะเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังเหนื่อยล้าจากการทำงานมานอกจากนี้สาลี่ยังให้พลังงานที่ต่ำด้วย โดยมีเพียง 60 กิโลแคลอรี่เท่านั้น ค่อนข้างเหมาะมากหากกำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ แต่ก็ควรระวังการบริโภคด้วยว่า ไม่ควรทานเกินวันละ 4 ผล และยังควรรับประทานหลังจากที่รับประทานอาหารมื้อหลักจะดีที่สุด และควรเคี้ยวสาลี่ให้ละเอียดที่สุดด้วย เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินซี เต็มคุณภาพที่ควรจะได้รับ
- แอปเปิลเขียว
คงไม่ต้องกล่าวกันมากเกี่ยวกับแอปเปิลเขียว เพราะสรรพคุณของแอปเปิลเขียวคือให้พลังงานน้อยและค่อยๆปล่อยน้ำตาลออกมาช้าๆ ซึ่งแอปเปิลเขียวหนึ่งลูกให้พลังงานเพียง 52 กิโลแคเลอรี ทำให้ไม่รู้สึกหิว ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างสม่ำเสมอ และเส้นใยอาหารที่เรียกว่า “เพคติน” ที่ช่วยเพิ่มกากใยในลำไส้ ช่วยให้การขับถ่ายดีขึ้น และยังมีส่วนป้องกันมะเร็งลำไส้ด้วย และในด้านการลดไขมันในเส้นเลือดยังพบว่าแอปเปิลเขียวช่วยจับคอเลสเตอรอล ทำให้ป้องกันโรคไขมันในเส้นเลือด โรคหัวใจ และความดันโลหิตสูง
เอาล่ะรู้แบบนี้แล้ว ยามบ่ายวันนี้ลองมองเลือกหาผลไม้ในนี้สักรายการหนึ่งมาเติมพลังงานและความสดชื่นแบบเบาๆกันดีไหม