ไขมันทรานส์ ศัตรูตัวร้ายกับความอ้วน
สำหรับคนที่รักสุขภาพแล้ว แค่ขึ้นชื่อว่าไขมันก็คงไม่อยากเข้าใกล้ แต่รู้หรือไม่ว่าไขมันนั้นมีทั้งแบบดีและไม่ดี ไขมันที่ดี ได้แก่ ไขมันไม่อิ่มตัว พบได้ในน้ำมันมะกอก ถั่วลิสง น้ำมันคาโนลา เป็นต้น
สำหรับคนที่รักสุขภาพแล้ว แค่ขึ้นชื่อว่าไขมันก็คงไม่อยากเข้าใกล้ แต่รู้หรือไม่ว่าไขมันนั้นมีทั้งแบบดีและไม่ดี ไขมันที่ดี ได้แก่ ไขมันไม่อิ่มตัว พบได้ในน้ำมันมะกอก ถั่วลิสง น้ำมันคาโนลา เป็นต้น
ลดน้ำหนักแต่ละทีก็ต้องควบคุมนั่นควบคุมนี่ จะเอาอะไรเข้าปากก็ต้องคิดแล้วคิดอีก แต่ถ้าทานผลไม้นี่ทานได้ไม่อั้นแน่ๆ ทานเท่าไหร่ก็ไม่มีทางอ้วน เอ๊ะ! ความเชื่อนี้มั่นใจได้แค่ไหน
ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานถั่ว หรือเวลานั่งดูทีวีก็ชอบเคี้ยวอะไรเพลินๆไปด้วย แต่ก็กลัวว่าจะอ้วน มีคนบอกว่ากินถั่วแล้วจะอ้วน จริงหรือไม่ เรามีข้อเท็จจริงเกี่ยวกับเรื่องนี้มาบอกค่ะ
น้ำมันมะกอกถือว่าเป็นของที่สาวๆหลายคนมีติดบ้านไว้อยู่แล้ว โดยส่วนใหญ่แล้วจะนำมาใช้เพื่อคุณประโยชน์ด้านความงาม ทั้งบำรุงผิวเพื่อให้ผิวชุ่มชื่น หรือนำมาหมักผมให้เงางาม แต่รู้หรือไม่
สมัยนี้การแขนใหญ่ แขนย้วย เป็นปัญหาใหญ่ของสาวๆหลายคน เวลาที่จะเลือกซื้อเสื้อมาใส่แต่ละทีนั้นมีปัญหาตลอด แถมรู้สึกไม่ค่อยมั่นใจอีกด้วย เวลาจะถ่ายรูปแต่ละทีก็ต้องหามุมแล้วหามุมอีก
ข้าวเหนียว ข้าวขาว ข้าวหอมมะลิ ข้าวเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันดีอยู่แล้วของคนไทย แต่มีข้าวอีกชนิดหนึ่งที่กำลังเป็นที่นิยมกันอย่างมากในหมู่คนรักสุขภาพนั่นก็คือ “ข้าวโอ๊ต” ข้าวชนิดนี้คืออะไร
หลายคนคงเคยอยากจะหาขนมสักหนึ่งอย่างเอาไว้ติดบ้านเอาไว้ทานเวลาเบื่อๆ แล้วกล้วยฉาบนี่พอจะได้ไหมนะ เพราะเป็นกล้วยแปรรูปที่เก็บได้นาน ไม่บูดไม่เสียง่าย
ในสังคมปัจจุบันกับเทรนด์ของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เรียกได้ว่าตีตื้นคู่กันมาเลยกับกระแสแฟชั่นต่างๆ กันเลยทีเดียว เพราะปัจจุบันผู้คนต่างหันมารักษาสุขภาพกันมากขึ้น
หากเอ่ยถึงเมนูอาหารไทยนั้นมีมากมายหลายอย่างเลยทีเดียว ที่ทั้งอร่อยแถมได้สุขภาพไปพร้อมๆ กันด้วย ซึ่งอาหารไทยก็ยังแยกย่อยออกเป็นเมนูอร่อยของแต่ละภาคอีก
“น้ำส้มสายชูหมัก” หลายคนคงเคยได้ยินหรือเห็นกันมาแล้วถึงประโยชน์และสรรพคุณอันน่าอัศจรรย์ แต่บางคนอาจยังงงอยู่ว่ามันคืออะไร ใช่น้ำส้มสายชสำหรับเครื่องปรุงของก๋วยเตี๋ยวหรือเปล่า
เมื่อพูดถึงอาหารหรือเครื่องดื่มที่ให้โปรตีนสูงสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้ หลายๆ คนคงนึกถึงน้ำเต้าหู้กันเป็นอันดับแรกๆ ซึ่งน้ำเต้าหู้นั้นผลิตมาจากเมล็ดถั่วเหลืองซึ่งเป็นธัญพืชจากธรรมชาติ
หลายๆ คนโดยเฉพาะในบรรดาคนที่รักสุขภาพทั้งหลายคงต้องเคยได้ยินชื่อ วีทกราส (Wheatgrass) หรือน้ำดื่มเพื่อสุขภาพจากต้นอ่อนของข้าวสาลีกันมาอย่างแน่นอน