Tips&Trick

สำหรับคนที่ชอบรสชาติเปรี้ยวๆและเนื้อแน่นๆจากผลไม้พื้นบ้านไทยอย่าง “มะขาม”นั้นเตรียมเฮกันได้เลย เพราะวันนี้มีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย

หลายคนอาจจะสงสัยว่าการดื่มชาจะไปช่วยลดความอ้วนได้อย่างไร ซึ่งหนึ่งในบรรดาชาที่มีสรรพคุณในการลดน้ำหนักนั้น อู่หลงจัดว่าเป็นหนึ่งในชายอดนิยมที่หลายคนมีไว้

ช่วงหน้าร้อนแบบนี้ เครื่องดื่มที่แช่เย็นน่าจะเป็นสิ่งที่หลายๆคนกำลังมองหา แต่สำหรับหลายคนรักสุขภาพแล้ว หากเลือกได้ก็คงอยากหาเครื่องดื่มที่อร่อยด้วย

สำหรับหลายคนที่เป็นเด็กเหนือมาก่อนน่าจะรู้จักเป็นอย่างดีกับลูกหม่อน หรือที่เรียกกันสากลทั่วไปว่า “มัลเบอร์รี่” ด้วยรูปลักษณ์ผลสีแดงสด

สำหรับหลายคนที่ชื่นชอบอาหารรสชาติจัดจ้านและเป็นผักพื้นเมืองน่าจะรู้จักกันดีกับผักหวานป่า ซึ่งจัดว่าเป็นอาหารสุขภาพที่กำลังเป็นที่นิยมกันในขณะนี้

แน่นอนว่าในตระกูลถั่วทั้งหมด กลุ่มถั่วลิสงจัดเป็นพืชที่คนไทยรู้จักเป็นอย่างดีเนื่องจากมักเป็นส่วนผสมกับอาหารไทยหลากหลายรายการ ไม่ว่าจะเป็นพระรามลงสรง

สมาชิกถั่วรายสุดท้ายที่อยากจะมาแนะนำวันนี้ หลายคนอาจจะรู้จักดีแล้วกับถั่วลันเตาซึ่งมักเป็นถั่วที่อยู่คู่เมนูอาหารสำคัญๆหลายรายการ

สำหรับคนที่เป็นสาวกพืชตระกูลถั่วคงเคยรับประทานถั่วแมคคาเดเมียมาแล้ว ด้วยรสชาติหอมหวานและมัน ยิ่งคั่วกับเกลือเล็กน้อยทำให้ความหอมมันของแมคคาเดเมียฟุ้งจนยากอดใจไหว

ระยะหลังนี้หลายคนอาจเริ่มเห็นการนำต้นอ่อนทานตะวันมาปรุงเป็นอาหารมากขึ้น แต่ทราบหรือไม่ว่าสรรพคุณของต้นอ่อนทานตะวันนอกจากจะให้ความหวานอร่อยแล้ว

ในปัจจุบันนี้หลายคนเริ่มหันมาสนใจอาหารการกินและสุขภาพของตนเองมากขึ้น เพราะความเสี่ยงจากการเป็นโรคเรื้อรังนั้นมีอยู่รอบตัวเรา ไม่ว่าจะมาจาก อาหารการกิน