อาหารคลีน

เป็นกระแสมาแรงสุดๆไปเลยในตอนนี้สำหรับอาหารคลีน ไม่ว่าสาวน้อยสาวใหญ่หรือคุณผู้ชายที่รักสุขภาพก็ให้ความสนใจกันเป็นอย่างมาก แต่ยังมีคนบางกลุ่มที่รู้จักอาหารประเภทนี้แบบผิดๆอยู่

หลายๆคนอาจจะเคยได้ยินเรื่องการลดน้ำหนักด้วยอาหารชีวจิต แต่ไม่เคยได้ลองด้วยตัวเอง เพราะแค่ได้ยินชื่อก็น่ากลัวแล้ว แต่รู้หรือไม่ว่าอาหารชีวจิตนี้ สรรพคุณของมันไม่ได้น่ากลัวเหมือนชื่อเลย

อะโวคาโดผลไม้ชื่อฝรั่งที่หลายๆคนไม่กล้ารับประทาน ด้วยชื่อที่ไม่คุ้นและไม่รู้ว่าจะเอามาทำอะไรได้บ้าง เพราะในบ้านเรายังไม่ค่อยมีเห็นให้เห็นทั่วไปมากนัก แล้วเจ้าอะโวคาโดนี้มีประโยชน์และเหมาะ

ถึงแม้ว่าจะลดความอ้วนแต่ร่างกายก็ยังจำเป็นต้องได้รับโปรตีนอยู่ แต่จะกินสุ่มสี่สุ่มห้าก็ไม่ได้เพราะในเนื้อสัตว์บางชนิดก็มีไขมันอยู่ไม่น้อยเลยทีเดียว เดี๋ยวแทนที่จะลดน้ำหนัก

ถ้าพูดถึงทานตะวัน แล้วละก็หลายๆคนคงนึกถึงดอกทานตะวันสีเหลืองอร่ามที่หันหน้าสู้แดดยามเช้าแต่คอพับคอตกในตอนเย็น หรือนึกถึงเมล็ดทานตะวัน ที่แสนกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน

สลัดกับการลดความอ้วน คู่หูคู่ชีพที่อยู่ด้วยกันมาเป็นเวลานาน เรียกได้ว่าถ้าพูดถึงการลดความอ้วน คนส่วนใหญ่ก็จะคิดถึงการทานสลัดที่มีผัก ผัก ผัก แล้วก็ผัก เป็นอันดับแรกๆ

สาวๆคนไหนที่กำลังอยากฟิตหุ่น แต่แค่คิดถึงการไดเอตแบบเดิมๆก็รู้สึกเบื่อแล้ว จะกินแต่ละทีก็คิดแล้วคิด อีกกินได้แค่สลัดกับผลไม้ซึ่งอิ่มแค่พักเดียวก็หิวอีกซะแล้ว วันนี้เราจึงมีเมนู

เทรนด์ที่กำลังมาแรงแซงโค้งสุดๆไปเลยตอนนี้สำหรับคนรักสุขภาพ คงหนีไม่พ้นอาหารคลีน ใครไม่รู้จักนี่ถือว่า out สุดๆไปเลยนะคะ ทีนี้เรามาทำความรู้จักว่าอาหารคลีนนั้นคืออะไรกันก่อน

“น้ำพริก” จัดว่าเป็นเมนูอาหารของไทย เรียกว่าเป็นเอกลักษณ์ของบ้านเราเลยก็ว่าได้ เพราะตั้งแต่อดีตจนกระทั่งปัจจุบันน้ำพริกก็ยังคงเป็นสิ่งที่อยู่คู่กับคนไทยมาช้านาน เหมือนกับแกงเขียวหวาน

หากเอ่ยถึงเมนูยำ เชื่อว่าคงทำให้ใครหลายๆ คนต่างน้ำลายสอไปตามๆ กัน ด้วยความที่เป็นเมนูที่มีรสชาติจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ครบรส เป็นเมนูคลีนแบบง่ายๆ

สำหรับในชั่วโมงแห่งการเร่งรีบในยามเช้า ที่หลายๆ คนมักจะบ่นกันว่าไม่มีเวลาในการรับประทานอาหาร ทำให้อาหารที่ไม่มีประโยชน์หรืออาหารขยะกลายเป็นเมนูอาหารเช้ายอดนิยม

ข้าวเหนียว ข้าวขาว ข้าวหอมมะลิ ข้าวเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันดีอยู่แล้วของคนไทย แต่มีข้าวอีกชนิดหนึ่งที่กำลังเป็นที่นิยมกันอย่างมากในหมู่คนรักสุขภาพนั่นก็คือ “ข้าวโอ๊ต” ข้าวชนิดนี้คืออะไร