ประโยชน์ของเมล็กแฟล็ก

เมล็ดแฟล็ก (Flaxseed) หรือ เมล็ดลินิน (Linseed) คือเมล็ดจากต้นปอป่าน ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับงาที่เราเคยรับประทานกันแต่จะมีขนาดที่ใหญ่เล็กน้อย โดยถูกนำเป็นอาหารตั้งแต่ 6,000 ปีก่อนเลยทีเดียว