อาหารคลีน ทำเอง

ไหน ๆ ก็เลือกที่จะรับประทานอาหารกระป๋อง กันแล้ว ก็ควรเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เพื่อเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง และหนึ่งในหลายตัวเลือก ก็คือ ทูน่ากระป๋อง ที่สามารถปรับใช้ได้หลากหลายเมนู

เมนูเครื่องเคียงที่ใคร ๆ ก็ต่างชอบ ทั้ง หนุ่ม ๆ สาว ๆ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี แถมยังได้โปรตีน และวิตามินจากเนื้อปลาทูน่า ผัก ผลไม้ นานาชนิด ที่ใส่ลงไปอีก ที่ดีกว่านั้นคือสามารถทำเองได้ง่าย ๆ อีกด้วย

ออมเล็ต หรือไข่เจียวนุ่ม ๆ ฟู ๆ เป็นเมนูพื้นฐานในทุก ๆ ประเทศ แต่ละสูตรก็ผันแปรไปตามวัตถุดิบพื้นเมืองของประเทศนั้น ๆ เช่น การใส่ชีสในฝั่งยุโรป หรือการใส่พริกในประเทศไทย เป็นต้น

หลายๆ ท่านที่อยู่อพาร์ทเม้นท์ หรือเด็กหอทั้งหลายที่รักการทำอาหาร อาจมีข้อจำกัดเรื่องเครื่องมือ และอุปกรณ์ในการทำอาหาร แต่หลังจากที่อ่านบทความนี้ … ยิ้มได้เลยจ้า เพราะมีแค่ไมโครเวฟก็สามารถทำอาหาร หรือขนมได้อร่อย ๆ ได้แล้ว

อาหารคลีนเป็นที่แพร่หลายมากขึ้นในชีวิตประจำวัน วันนี้เรามีคำแนะนำเกี่ยวกับการจัดเตรียมวัตถุดิบหลักๆ สำหรับใช้ในการทำอาหารคลีน ที่หนุ่มสาวรักสุขภาพ และชื่นชอบการทำอาหารคลีนทั้งหลายต้องมีติดบ้าน

อาหารฟิวชั่น คือ อาหารที่ต้องอาศัยจินตนาการ และเทคนิคในการปรุง ส่วนมากจะเป็นอาหารที่ผสมผสานกันระหว่างวัตถุดิบ 2 สัญชาติขึ้นไป แต่ลงตัวอย่างน่าอัศจรรย์

ปกติเรามักจะพบเจออาหาคลีนสัญชาติอเมริกัน แต่รู้หรือไม่ว่าอาหารคลีนสัญชาติไทยนั้น สามารถทำได้ง่าย สะดวก และถูกกว่าอีกด้วย ส่วนเรื่องคุณค่านั้น อาจจะมากกว่าด้วยซ้ำไป

อาหารคลีนนั้นสามารถทำได้ง่ายๆ และไม่จำเป็นต้องเป็นวัตถุดิบที่แพงเสมอไป โดยเฉพาะเนื้ออกไก่นั้น เป็นวัตถุดิบที่มีราคาถูกมากในประเทศไทย สามารถหาซื้อได้ง่าย ตามตลาดสด

เคยสังเกตหรือไม่ว่า การออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนักอย่างเดียวนั้น มักจะหมดแรงกลางทาง และมักจะไม่ได้ผล ซึ่งในความเป็นจริงแล้ว วิธีที่ได้ผลดีที่สุดนั้นคือ เรื่องของการควบคุมอาหาร

ยุคสมัยของการดูแลสุขภาพ ผู้คนหันมาสนใจ และให้ความสำคัญในเรื่องของอาหารการกินกันมากขึ้น ไม่ใช่เพียงคุณพ่อ คุณแม่ ที่มีอายุเข้าวัยกลางคนแล้วเท่านั้น แต่อาหารคลีนสามารถรับประทานได้ตั้งแต่วัยรุ่น