เป็นที่รู้กันดีว่าในยุคสมัยนี้หลายคนที่ต้องการลดน้ำหนักนั้นจะมองหาอาหารคลีนเป็นทางเลือกที่น่าสนใจ เพราะอาหารคลีนช่วยให้รูปร่างของหลายๆคนดูดีขึ้นได้ ด้วยการลดการบวมน้ำจากภาวะโซเดียม
สาวๆหลายคนที่พิถีพิถันอยากดูแลตัวเองเป็นพิเศษมักจะไม่ค่อยพลาดในทุกเรื่องตั้งแต่เสื้อผ้า หน้าผม และรวมไปถึงการเลือกคัดสรรอาหารที่ดีมีประโยชน์ ซึงในสมัยนี้อาหารคลีน
ในบรรดาเมล็ดผักที่เป็นที่รู้จักกันในกลุ่มสาวๆที่รักหุ่นของตัวเอง หลายคนคงเริ่มคุ้นชื่อของเมล็ดเจียกันบ้างแล้ว แต่บางคนแม้จะอยากซื้อมารับประทานแต่ก็ยังนึกไม่ออกว่าจะนำมาประกอบอาหารอะไรได้บ้าง
สำหรับหลายคนที่เริ่มต้นดูแลสุขภาพด้วยอาหารคลีน บางครั้งก็อาจเป็นเรื่องยากสำหรับคนที่เคยหรือคุ้นชินกับรับประทานอาหารที่ปรุงแต่งมาตลอดว่าจะเริ่มต้นอย่างไรสำหรับการหันมารับประทานอาหารคลีน
ช่วงเวลาที่รีบเร่งอย่างเมืองหลวงบางครั้งการมองหาอาหารที่ดีต่อสุขภาพและหาซื้อได้ง่ายก็ไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คิด แม่บ้านหลายคนเลยเลือกที่จะตื่นเช้าหน่อยแต่ได้ปรุงอาหารเองให้คนที่เรารักไปรับประทาน
สำหรับคนที่รักสุขภาพและพิถีพิถันในการคัดเลือกวัตถุดิบมาปรุงอาหารนั้น กลุ่มผักออแกนิกคงเป็นหนึ่งในกลุ่มผักต้นๆที่หลายคนมองหาเวลาเดินเข้าไปในร้านซุปเปอร์มาร์เก็ต
ถ้าถามกันว่าในบรรดาถั่วต่างๆที่มีสรรพคุณมากมายอันเป็นที่รู้จักกันดีในท้องตลาดแล้ว หลายคนก็คงคุ้นกันดีกับถั่วต่างๆไม่ว่าจะเป็นถั่วแบบบ้านๆอย่างถั่วเขียว ถั่วแดง ถั่วดำ
หลายคนที่อาจจะชื่นชอบรับประทานถั่วเป็นอาหารว่าง คงจะทราบดีอยู่แล้วว่าถั่วเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญไม่แพ้โปรตีนอื่นๆเลย และถั่วยังมีประโยชน์มากทั้งในด้านการเพิ่มกากใยให้ระบบขับถ่าย
ช่วงนี้ถ้าไปตลาด เรามักจะเห็นมะละกอลูกใหญ่ๆออกมาวางจำหน่ายกันมากมาย ซึ่งมะละกอจัดว่าเป็นผลไม้พื้นบ้านที่หาได้ง่ายมีราคาไม่แพงสามารถเลือกหาซื้อได้ง่าย
สำหรับใครที่มักจะมีปัญหาเรื่องลำไส้หรือระบบกระเพาะอาหาร หลายคนอาจจะเคยรับประทานสิ่งที่เรียกว่าวิตามินยูกันมาบ้างแล้วเพราะเป็นวิตามินที่เริ่มมีการพูดถึงกันมากในวงการสุขภาพ
สาวๆหลายคนที่มักจะมองหานมเปรี้ยวเมื่อเดินเข้าร้านสะดวกซื้อก็เพราะว่าเชื่อว่านมเปรี้ยวสามารถช่วยลดความอ้วนได้ แล้วจริงๆความจริงเป็นเช่นนั้นหรือเปล่า
สำหรับคนที่ชอบรสชาติเปรี้ยวๆและเนื้อแน่นๆจากผลไม้พื้นบ้านไทยอย่าง “มะขาม”นั้นเตรียมเฮกันได้เลย เพราะวันนี้มีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย