อาหารคลีน ไม่เคร่ง

“ข้าวหอมนิล” บ้างก็เรียกว่า “ข้าวสีนิล” หรือข้าวก่ำ มีที่มาจากสีดำแดงของเมล็ดข้าว เป็นเอกลักษณ์มาตั้งแต่กำเนิด ต่างกับข้าวพันธุ์อื่น ๆ ที่อาจจะดำแค่เพียงเปลือกนอก

วันหยุดยาวที่ใกล้จะมาถึงอย่างวันอาสาหบูชาและวันเข้าพรรษาหลายคนก็คงจะเลือกหยุดพักผ่อนไปต่างจังหวัด ขับรถเล่นหรือจับจ่ายใช้สอย ซื้อของตามห้างสรรพสินค้า

หลายคนก็เริ่มหันมาสนใจสุขภาพและเลือกเฟ้นหาอาหารที่จะให้ประโยชน์กับร่างกายมากที่สุด ปลอดจากสารเคมี หรือมีส่วนในการทำให้ระบบอวัยวะในร่างกายทำงานได้อย่างสมบูรณ์

สำหรับคนที่รักสุขภาพและพิถีพิถันในการคัดเลือกวัตถุดิบมาปรุงอาหารนั้น กลุ่มผักออแกนิกคงเป็นหนึ่งในกลุ่มผักต้นๆที่หลายคนมองหาเวลาเดินเข้าไปในร้านซุปเปอร์มาร์เก็ต