อาหารคลีน ไม่เคร่ง

ชีวิตเด็กหอถึงแม้ว่าจะมีอิสระ แต่ความเป็นอยู่ก็ใช่ว่าจะสะดวกสบายไปซะทุกอย่างใช่ไหมคะ โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน การทำอาหารเองก็ดูเป็นเรื่องที่ยุ่งยาก หรือจะออกไปซื้อทานทุกวันก็น่าเบื่อ

ขึ้นชื่อว่าเป็นเมนูไข่ใช่ว่าจะน่าเบื่อเสมอไป นอกจากจะให้คุณค่าทางโภชนาการสูงแล้ว ยังสามารถทานได้ทุกเพศ ทุกวัย และทุกโอกาสอีกด้วย เพราะฉะนั้นการได้ลองทำเมนูไข่

เต้าหู้ไข่ อาหารที่สามารถกินได้ทุกวัย ตั้งแต่เด็กตัวเล็กๆไปจนถึงผู้ใหญ่ตัวโตๆหรือแม้แต่คนแก่ชราก็ตาม เพราะด้วยความที่มีรสชาติอ่อนๆแบบพื้นฐาน สามารถกินได้ง่าย

ถ้าพูดถึงเนื้อสัตว์ในอาหารคลีน อย่างแรกๆที่เราจะนึกถึงเลยก็คงเป็นเนื้อปลากับอกไก่ เพราะทั้งย่อยง่ายและมีไขมันต่ำ แล้วสงสัยไหมว่าทำต้องเป็นอกไก่ด้วย ชิ้นส่วนอื่นๆของไก่ไม่ได้เหรอ?

ไข่เจียวเมนูง่ายๆที่กินยังไงก็อร่อย แถมมีประโยชน์ไม่น้อย แต่ถ้ากินเข้าไปมากๆความอ้วนก็ถามหาได้เหมือนกัน เพราะน้ำมันที่ติดมากับไข่เจียวก็ใช่ว่าจะปริมาณน้อยซะที่ไหน

สำหรับบรรดาสาวๆ ที่กำลังลดหุ่นกันอยู่ แต่ชื่นชอบการรับประทานขนมปังเป็นชีวิตจิตใจ และจะดีแค่ไหนหากได้กินขนมปังที่ชื่นชอบ แถมไม่ต้องกลัวอ้วนด้วย ซึ่งขนมปังที่ว่าก็คือ

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าในปัจจุบันผู้คนส่วนใหญ่หันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น อาจจะเพราะเป็นเทรนด์ของปีที่ผ่านมาก็ได้ เพราะมีทั้งการออกกำลังกายแบบ T25, คาร์ดิโอ, HIIT

กระแสอาหารคลีนเรียกได้ว่ามาแรงแซงทางโค้งเป็นอย่างมากเลยนะคะ โดยเฉพาะในช่วงนี้ที่หลายๆ คนต่างหันมารับประทานอาหารคลีนกันเป็นจำนวนมากเลยทีเดียว

สำหรับวันที่น่าเบื่อ ก็คงไม่มีใครอยากออกไปไหน แม้แต่ไปทานข้าว หรือคงไม่มีอารมณ์มานั่งคิดเมนูใหม่ๆทำกันใช่ไหมคะ เมนูสารพัดไข่จึงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับวันที่แสนขี้เกียจแบบนี้เลย

หวานเป็นลมขมเป็นยา สุภาษิตไทยที่คุ้นหูกันเป็นอย่างดี ขมในที่นี้ตีความหมายได้หลายแบบหนึ่งในนั้นก็คือความขมที่ได้จากธรรมชาตินั่นเอง ผักที่มีรสขมชนิดแรกๆที่คนส่วนใหญ่นึกถึงกันคงหนีไม่พ้น

อยากกินยำที่มีรสชาติแซ่บๆ แต่ไม่อยากกินเนื้อสัตว์ ต้องทำยังไง? จะกินแต่ผักก็น่าเบื่อสุดๆไปเลย เรื่องอาหารการกินนี่ก็ถือเป็นความสุขของชีวิตอีกอย่างหนึ่งนะคะ

ผักอะไรเอ่ย กลิ่นเหม็นเน่าแต่รสชาติอร่อยจนต้องยกนิ้วให้? ใช่แล้วค่ะ ชะอมนั่นเอง.. มีหลายคนที่ไม่ชอบเจ้าผักชนิดนี้ เพราะด้วยกลิ่นที่ช่างไม่น่าพิสมัยเอาซะเลย ดมทีต้องร้องหยี..