สาลี่ คืออะไร กินลดความอ้วนได้ไหม มีประโยชน์อะไรบ้าง
หลายคนที่นึกถึงสาลี่ คงจินตนาการถึงความกรอบสดและความหวานที่ฉ่ำน้ำในเนื้อสาลี่ แต่สำหรับหลายคนที่กำลังรักษาน้ำหนักและดูแลรูปร่างอาจจะกังวลและไม่นึกถึงสาลี่เป็นคำตอบแรกๆ
หลายคนที่นึกถึงสาลี่ คงจินตนาการถึงความกรอบสดและความหวานที่ฉ่ำน้ำในเนื้อสาลี่ แต่สำหรับหลายคนที่กำลังรักษาน้ำหนักและดูแลรูปร่างอาจจะกังวลและไม่นึกถึงสาลี่เป็นคำตอบแรกๆ
ในบรรดาน้ำส้มสายชูที่มีคุณภาพ คงปฏิเสธไม่ได้ว่า แอปเปิลไซเดอร์ (Apple Cider Vinegar : ACV) เป็นหนึ่งในน้ำสมสายชูคุณภาพที่เป็นที่กล่าวถึงกันมาก ซึ่งรูปแบบการผลิต
หลายคนอาจรู้จักผลเชอร์รี่ เจ้าผลไม้ทรงกลมป้อมเล็กสีแดงสดที่มักประดับบนไอศกรีมหรือบนเค้ก แต่ถ้าถามถึง “อะเซโรลา เชอร์รี่ (Aserola Cherry)” หลายคนก็อาจจะส่ายหน้าไม่รู้จัก
ถ้าใครชอบรับประทานอาหารที่มีแต่เนื้อสัตว์เป็นหลัก ปัญหาเรื่องการขับถ่ายยากอาจจะตามมาได้ ดังนั้นหลายคนอาจกำลังสนใจหาผลไม้ที่มีฤทธิ์ในการช่วยระบายท้อง
สำหรับหลายคนที่กำลังคิดถึงเมนูอาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพที่จะช่วยรักษาระบบการทำงานของร่างกายให้สมบูรณ์ และควบคุมน้ำหนักตัวให้อยู่ในระดับที่ต้องการนั้น
สำหรับสาวๆที่ชื่นชอบผลไม้รสชาติเปรี้ยวที่ให้ความสดชื่นในยามที่เหนื่อยล้า เสาวรสอาจโผล่ขึ้นมาเป็นคำตอบอันดับต้นๆของสาวๆหลายคน ยิ่งน้ำเสาวรสปั่นเย็นฉ่ำสำหรับยามบ่าย
สำหรับหลายคนที่กำลังมองหาผลไม้ที่เหมาะกับผู้ป่วยที่เป็นเบาหวาน หรือคนที่กำลังต้องการคุมน้ำหนักไม่ให้เพิ่มขึ้นจากน้ำตาลแต่ก็อยากรับประทานผลไม้หวานๆด้วย
ในช่วงการทำงานที่เร่งรีบ บางครั้งการเดินเข้าร้านสะดวกซื้ออย่าง 7-11 หาของกินง่ายสักอย่างสองอย่างก็ช่วยชีวิตหนุ่มสาววัยทำงานไว้ได้แล้ว ซึ่งระยะนี้กระแสอาหารคลีน
สำหรับสาวๆหลายคนที่พอพูดถึงเจ้าเกรปฟรุต (Grapefruit) อาจจะเริ่มน้ำลายสอเพราะนึกถึงรสเปรี้ยวจี๊ดเข็ดฟันของผลไม้สีส้มสดผลนี้ ซึ่งในระยะหลังนี้ เกรปฟรุตถูกกล่าวถึงมากขึ้นในด้านการดูแลสุขภาพ
หลายคนที่กำลังดื่มโกโก้ร้อน ช๊อคโกแลตเย็น หรือทานช็อคโกแลตบาร์อยู่ก็คงจะหูผึ่ง หันมาฟังเป็นตาเดียวกัน ถ้ามีใครบอกว่า “ดื่มโกโก้ ลดความอ้วนได้” บางคนอาจมองว่าเป็นเรื่องขำขันอำกันเล่นมากกว่า
สำหรับผลไม้ที่คนจีนรู้จักกันมาเป็นเวลานานอย่างลูกพลับ อาจจะไม่คุ้นชื่อนักในกลุ่มผู้ที่เริ่มลดน้ำหนักใหม่ๆ แต่อาจจะเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับคนที่รับประทานอาหารที่แคลอรี่ต่ำ
สำหรับคนรักสุขภาพที่กำลังมองหาผลไม้ที่แทนอาหารมื้อเย็น อาจจะกำลังสงสัยว่าแก้วมังกร เจ้าผลไม้สีชมพูจัดแบบนี้จะช่วยลดน้ำหนักได้จริงๆหรือไม่ วันนี้มีงานศึกษา